協力隊で江戸崎かぼちゃを学ぶ人の日記

稲敷市の地域おこし協力隊です

2020-11-15から1日間の記事一覧

【江戸崎かぼちゃ】出荷の時期になりました

抑制かぼちゃの出荷時期になりました。 作ってる人は夏出荷の時より少なく、物も減ってるのは、時代の流れなのか・・・ 写真のように、それぞれの圃場からランダム抽出でサンプルを持ってきて、半分に切って成熟度合いを確かめ合います。 店頭では見れないで…